Acteur bien connu des professionnels de l’horeca en Wallonie, Horecatech entame aujourd’hui une nouvelle phase de son histoire. Fondée en 1994 par Alice et Eric Poirrier, l’entreprise spécialisée dans la distribution, l’installation et le service de matériel professionnel vient en effet d’être reprise par Marc Wilmet, qui en assure officiellement la direction depuis le 1er avril…
Installée aujourd’hui dans le zoning du WEX à Marche-en-Famenne, Horecatech s’est progressivement imposée comme une référence régionale grâce à une approche combinant expertise technique, proximité client et qualité de service. Cette transmission marque donc un moment important pour l’entreprise, ses équipes et ses nombreux clients fidèles… après 30 ans d’une aventure qui a vu l’outil prendre une place importante dans son métier.
Une entreprise solidement ancrée dans le secteur horeca
Cela fait donc plus de trois décennies qu’Horecatech accompagne restaurants, hôtels, collectivités et professionnels de bouche dans leurs projets d’équipement. L’entreprise a construit sa réputation sur une offre globale mêlant conseil, vente, installation et service après-vente. Créée à Ciney, avant de poursuivre son développement à Marche-en-Famenne, l’entreprise a su évoluer avec les besoins du secteur horeca, de plus en plus exigeant en matière de performance, de réactivité et de fiabilité technique. Concrètement, cette croissance s’est construite autour d’un ADN entrepreneurial fort porté par ses fondateurs, qui ont développé une relation de confiance durable avec leurs clients et partenaires.
Une reprise portée par un profil expérimenté
Le nouveau dirigeant, Marc Wilmet, arrive avec une solide expérience acquise dans des secteurs techniques et commerciaux. Diplômé en marketing, il cumule plus de vingt années de responsabilités dans l’industrie, l’automobile et la distribution technique. Son parcours l’a amené à occuper des fonctions de management commercial et de direction générale, avec une vision complète des métiers liés à la vente, à l’installation et au service technique. « C’est la passion qui me drive au quotidien. J’ai toujours été animé par le goût du produit de qualité, du service et de la relation humaine », expliquet-il. « Horecatech représente une formidable opportunité de mettre cette expérience au service d’un secteur qui me passionne également : celui de l’horeca. » Installé à proximité de l’entreprise, Marc Wilmet souhaite développer une approche de terrain, proche des équipes et des clients.
Continuité aujourd’hui, développement demain
Cette reprise s’inscrit dans une logique de continuité assumée. Les cédants accompagneront dans les faits activement la transition, pendant au moins deux ans, afin de garantir un passage de relais progressif et sécurisé, tant pour les collaborateurs que pour les clients. Quant aux équipes, elles resteront inchangées et l’entreprise poursuivra ses activités dans ses installations actuelles du zoning du WEX. Le nouveau dirigeant entend préserver les fondamentaux qui ont fait le succès d’Horecatech : qualité des produits, expertise technique, proximité et excellence du service. Il souhaite également insuffler progressivement de nouvelles dynamiques, notamment dans les domaines du marketing, de l’innovation et du développement commercial. « Mon objectif est de pérenniser tout ce qui fait la force d’Horecatech : son équipe, sa culture et la relation de confiance avec ses clients », souligne un Marc Wilmet passionné, engagé et proche du terrain. Une manière d’inscrire cette transmission dans une vision à long terme, au service d’une entreprise régionale solidement enracinée dans le tissu économique local.
Plus d'infos
HORECATECH SRL
Zoning du WEX boucle de la Famenne, 10
à Marche-en-Famenne
Tél. : 084 44 45 77
www.horecatech.be
