Plongez au cœur de l’innovation agroalimentaire et identifiez des leviers concrets pour vos développements produits
le jeudi 4 juin 2026
de 9h15 à 13h00
à l’ULiège, campus de Gembloux Agro-Bio Tech
Avenue de la Faculté d’Agronomie 1, 5030 Gembloux – Belgique
Dans le cadre du projet Interreg Food RADARS, nous vous invitons à une matinée immersive à la rencontre de deux acteurs clés de l’innovation alimentaire : le Smart Gastronomy Lab et Terra – Food Is Life.
Public cible
Les entreprises agroalimentaires, transformateurs, acteurs de l’innovation intéressés par le développement produit, la nutrition et la durabilité.
Programme
9h15 – 9h30 : Accueil et café
9h30 – 9h45 : Introduction – projet Food Radars
9h45 – 10h45 : Smart Gastronomy Lab
- Présentation du positionnement du SGL à l’interface cuisine – science – technologie
- Découverte des équipements et démonstrations
- Exemples de collaborations avec des entreprises
- Focus : comment tester, prototyper et accélérer le développement de nouveaux produits
10h45 – 11h00 : Transition vers Terra – Food Is Life
11h00 – 12h00 : Terra – Food Is Life (ULiège – Gembloux Agro-Bio Tech)
- Présentation des axes de recherche (nutrition, durabilité, comportements alimentaires)
- Illustrations concrètes de projets avec des entreprises
- Focus : comment intégrer santé, durabilité et attentes consommateurs dans vos produits
- Opportunités de collaboration et accès à l’expertise scientifique
12h00 – 13h00 : Lunch & networking
- Échanges avec les équipes SGL et Terra
- Discussions entre entreprises participantes
- Identification de pistes concrètes de collaboration e nouveaux produits
Infos pratiques
- Nombre de places limité
- Maximum 2 participants par entreprise
- Langue : FR (échanges possibles en EN)
